หอยนางรมร็อคอัลบานีและวิธีเพลิดเพลินกับพวกมัน: คำอธิบายโดย Broadsheet

หอยนางรมหอยนางรมอัลบานี่มีจำหน่ายเฉพาะในช่วงฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น และสภาพการเจริญเติบโตที่บริสุทธิ์ทำให้พวกมันมีรสชาติที่โดดเด่นอย่างลึกซึ้งBroadsheet ได้พูดคุยกับเชฟและร้านอาหาร Melissa Palinkas ซึ่งอธิบายรายละเอียดของหอยในออสเตรเลียตะวันตกและวิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับหอยนางรมสดไม่ว่าจะอยู่ที่บ้านหรือในร้านอาหารที่คุณชื่นชอบ

อ่านบทความ ที่นี่

‍